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2006-06-21 17:14:31 : Le cheese cake de Kenlag

Faute de cap me voici transformée en Maité pour tester le cheese cake aux abricots de kenlag.
Pardon oh grand chef Kenlag mais j'ai un peu customisé la recette:
Pas d'abricots sous la main j'ai donc remplacé par des poires au sirop (bien égoutées et coupées en quartiers)
Ensuite j'ai rajouté 2 cuillères à soupe d'aspartam pour le gout sucré.
Le résultat un gateau très agréable en gout et surtout très light:laitages allégés,peu de maizena (30grs),fruits,pas de matière grasse (j'ai utilisé du papier sulfurisé pour ne pas beurrer le moule)
merci Kenlag pour ces idées cuisine,nous sommes 5 à la maison et pas toujours d'inspiration!!!

Les réactions

Par Cestpasmoi, le 2006-06-21 17:23:57
Je sors du boulot dans un quart d'heure, tu peux préparer le thé !

Par molokoi, le 2006-06-21 17:25:23
Chiche!

Par Colimaçon, le 2006-06-21 17:46:21
Dites, c'est quand que toutes les tortues toulousaines se font muter à Paris? J'ai faim!!!!!!!!!!

Par liline, le 2006-06-21 18:10:13
Ou que nous on se fasse muter à Toulouse.. Miam et remiam!

Par ulysse, le 2006-06-21 18:27:34
molokoi il en reste un morceau?
bon j'arrive!!!!

Par kenlag, le 2006-06-21 18:29:57
Bravo super résultat .... et croyez moi ça me fait plaisir ! Super les photos .... par contre la toile cirée !!! ah c'est bon je rigole :)
C'est vrai que c'est pas tjrs simple de nourrir 5 personnes. Nous on est 4 et dès le matin je me dis, que vais-je faire ce soir ? Après un lapin au thym / tagliatelles hier soir (et mince il en reste pas), ce soir ça va être omelette avec .... ce qui traine dans le frigo :)
bonne soirée

Par marieL, le 2006-06-21 18:56:33
J'étais en train de me dire que j'avais un ptit creux là...avant d'aller courir...et bien c'est réussi, maintenant que j'ai vu les photos, c'est un gros creux !!! J'adore le cheese cake ! Où puis je retrouver la recette de Kenlag ???
Bonne dégustation !
MarieL.

Par kenlag, le 2006-06-21 18:58:48
@ marieL
elle est là : http://kenlag.courseapied.net/billet.php?idbillet=1856

Par marieL, le 2006-06-21 19:20:40
Trop cool ! Merci Kenlag !

Par drine, le 2006-06-21 19:44:47
Super Fafa j'adore ta rectte en photos... dommage je suis un tout petit peu loin pour gouter puis... Caro et Ulysse ont dû tout finir pfffffffff

Par Cestpasmoi, le 2006-06-21 20:57:27
Eh bien là je viens de faire une quiche tomate-chèvre-basilic qui embaume et je ne peux même pas y toucher...C'est pour la fête de la crèche demain !

Par Marlène, le 2006-06-21 23:03:11
Quand c'est qu'on s'organise un pique nique toulousain les filles ? Je goûterais bien à tout ça moi.

Par Colimaçon, le 2006-06-22 14:33:39
Chic un pique nique turtle. C'est où Toulouse?

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Les 5 billets précédents

2006-06-21 13:39:52 : Endurance le long du Doubs... - 0 photo - 12 réactions

Ahh qu'il faisait bon ce midi à l'ombre le long du Doubs ! pas trop chaud, pas trop frais, niquel chrome pour 46' d'endurance ! et qui vois je a la fin de mon parcours : black turtle ! il venait lui aussi de courir mais pluslongtemps et plus dur (en cote)
ca a permis de papoter un ptit coup, cétait sympa !

donc voila une belle tite séance pépère a 145 de moyenne, endurance endurance !

bonne aprem

Marie

2006-06-20 09:37:33 : Et c'est Titemarie qui court, court, court...... - 0 photo - 19 réactions

Et ben voui j'ai remis ca hier.. et quel bonheur
pourtant j'étais fatiguée et j'avais encore mal aux cuisses de samedi mais j'avais envie de sortir
il faisait beau et doux, cétait top

je suis donc partie pour 45 mn pépère a 65-70% et cétait fort agréable

après je me suis bien étirée et ce matin, niquel pas de courbature

je recours jeudi à la fraiche, j'ai hate !!

ahhh que c bon la cap !

bisous tout le monde


2006-06-19 09:26:42 : Ca y est, j'ai recouru - 0 photo - 12 réactions

Oui oui oui, ca y est, j'ai rechaussé les runnings !

Samedi matin, a la fraiche !

en fait mon homme s'était levé très tot car il partait aux 24h du mans. Ca m'a réveillé et impossible de me rendormir alors a 7h30 samedi je me suis levée et a 8h je suis partie courrir a jeun à la fraiche et sous le soleil

pas d'objectif de temps ni de cadence
j'ai pris le cardio pour voir "ce qu'il me restait"

j'ai fait 35mn a 130 de moyenne soit 70% de FCM
pas si mal hein ??
j'aurais pu faire plus mais il commencait a faire déja chaud, si si, et puis j'ai pas voulu forcer pour une reprise

je me suis faite bien plaisir, les sensations étaient bonnes
par contre je me suis pas assez étirée et j'ai des courbatures mais rien de méchant !
ca faisait dubien et les sensations du matin sont vraiemnt top !

du coup, je pense y retourner ce soir entre les gouttes !
ca y est me revoila sur les rangs !
suis contente !

bisous

Marie

2006-06-13 21:09:29 : L'efficacité du refroidissement à eau - 0 photo - 9 réactions

Non non non, ce n'est pas un post d'eric8.

Cet après-midi, je me décide pour une sortie en endurance. Sur du plat, je dirais même du raplapla. Depuis que je bouffe des côtes, je suis souvent au seuil. Donc on va calmer tout ça.

En plus, il faut que me m'habitue à la chaleur.

Il fait chaud 28°. Je prends mes deux petits bidons d’eau et c’est parti. Ce sera une heure sur route. Tiens, le cardio ne monte pas. Je ne m’attendais pas à ça.

Le ciel est bien noir. Raison de plus pour rester sagement en bas.

Quelques minutes plus tard, une goutte.

Oh deux gouttes maintenant.

Oh dix GOUTTES !

Et c’est l’orage, des trombes d’eau s’abattent sur moi. Des torrents d’eau ruissellent sur la route. Les bouches d’égouts se soulèvent, on entend au loin les sirènes des pompiers, tout est innondé. Les éclairs illuminent le ciel, ça tonne proche. Les passants cavalent pour se protéger, et moi je courre tranquillement sous la flotte : je suis archi-trempé, mais ça me fait marrer. En ville, je ne risque rien.

Il a fait tellement chaud aujourd’hui que c’est un vrai régal, cette douche naturelle.

1H10 et 11 km plus tard, je retrouve mon stade détrempé pour quelques étirements. J’ai fait toute cette balade à une fréquence moyenne de 135, cela faisait bien longtemps que cela m’était arrivé…

AlainP

2006-06-12 17:26:44 : Une course à la Brinouille... sans ses jambes! - 0 photo - 20 réactions

... Je veux bien sûr parler de sa volonté sans faille à donner le meilleur d'elle malgré ses blessures.

J'étais en forme, une prépa marathon qui commençait bien, avec 1,5Kg de moins en 1 semaine, ne craignant pas la chaleur, bref, bref, bref fin prêt pour cette jolie course de quartier qui pour une fois a eu lieu dans le miens.

Et je me suis réveillé le matin avec... le dos coincé. En forçant sur les étirements, on a pu échanger ce tas d'os rouillés avec deux petits trucs moins gênants : impossible de gonfler mes poumons au maximum sans sentir une ou deux côtes me rentrer dedans et aussi impossible de lever les genoux (c'est plus problématique pour courir un peu moins lentement). Donc, j'ai fait ces 10Km (et deux côtes pour 110m de dénivellé) en footing. J'ai bouclé ça en 1h02 et sans même suer du front et en me classant avant, avant, avant dernier SEM... A l'arrivée, ma fille m'a dit : "papa, pourquoi tu n'es pas allé plus vite, il n'y plus personne derrière toi!". Plus aucun respect ces d'jeuns, vraiment...

J'en ai tout de même profité pour encourager les quelques personnes que je dépassais (si, si il y en a eu) et même tailler le bout de gras avec une coureuse qui revenais d'un trail. Enzo et Sedef étaient dans un rôle inhabituel de signaleurs. C'était très sympa de leur part d'être venu dans ma banlieue pour éviter que les coureurs ne se fassent laminer par les voitures et accessoirement que je ne retourne pas illico chez moi me faire masser. Rien que parcequ'ils étaient là, je ne me voyais pas abandonner la course. Et puis il y avait tous les autres bénévoles (Salut PI, on habite la même ville) et plein de riverains qui nous arrosaient avec des tuyaux de jardin. J'ai même eu une faiblesse quand j'ai vu une petite fille qui essayait désespérément de lancer un peu d'eau de sa petite bouteille rouge sur des coureurs qui allaient trop vite. Du coup, je me suis arrêté à sa hauteur et... sa mère m'a vidé une bouteille d'1,5l d'eau glacée! J'ai eu soudain très très froid.

Mais qu'est-ce que c'est long quand on ne peut pas accélérer du tout. Aujourd'hui, comme hier, aucune courbature, aucune fatigue, rien de rien. Encore plus rageant, car ça veut bien dire que j'étais bien parti pour lui donner un coup à cette barre des 50'. Je suis même rentré en portant sur mes épaules un joli lest de 20Kg qui voulait aller voir les ragondins de plus près.

Prochain 10Km à Evry début décembre, là ce sera plat et je connais le parcours. D'ici là ... marathon ;-DDD

Colimaçon

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